Dove ci incontreremo?
Giro “tondo di Paestum”
Da: 90,00 €
Raggiungendo Paestum, la porta del Cilento, ci si ritrova immersi in un contesto territoriale fatto di storia, bellezza e bio diversità. Il Carciofo è diventato nel tempo un prodotto distintivo per il territorio paestano quasi alla pari della mozzarella di bufala. L’esperienza Giro “tondo di Paestum”, partendo dalla base storica secondo cui le prime coltivazioni di carciofo furono impiantate nelle zone adiacenti ai templi di Paestum, intende immergere il visitatore in un tour emozionale che parte dalle sensazioni legate allo sguardo, tra i templi di Nettuno e di Athena, per terminare presso l’hotel Cristallo dove vi faremo rivivere la laboriosità e il gusto della cucina cilentana.
Operatore di Turismo esperienziale in Campania: Elisa Valletta
5 Ore
A Piedi
Paestum (Sa)
Esperienza Enogastronomica
Carbon Neutral
Giro "tondo di Paestum"
Turismo esperienziale a Salerno - Campania
Giro “tondo di Paestum” si configura come un’esperienza che intende avvicinare i non addetti ai lavori al mondo dell’archeologia e della tradizione cilentana. Come i più antichi viaggiatori durante il “grand tour” i “cittadini temporanei” scopriranno passo dopo passo il territorio Paestano. Saranno guidati tra le antiche ruine e le adiacenti coltivazioni di carciofi, incontreranno Giuseppe, un signore di 85 anni, che da tutta la vita e ancora oggi, si dedica alla coltivazione del carciofo, sperimentando e accrescendo quelle tecniche di produzione che hanno permesso a questo straordinario prodotto di ottenere il riconoscimento europeo. Giuseppe ci inviterà a conoscere Angelina, una massaia di 68 anni, che ci guiderà attraverso un viaggio esoterico nelle tradizioni culturali che compongono la cucina cilentana e, nello specifico: la lavorazione, la preparazione, la cottura e la degustazione del “TONDO DI PAESTUM”.
Conosci! Elisa Valletta
Operatore di Turismo Esperienziale in Campania
1 recensione per Giro “tondo di Paestum”
Maria –
Insieme ad Elisa mi sono divertita tantissimo, imparando a conoscere un prodotto tipico cilentano. la consiglierei a tutti!